Son las tres de la mañana en Santiago y necesitas algo concreto: un remedio, bencina, un cajero, comer, o que alguien te abra una puerta. Buscas en el celular y lo que aparece son listas de bares que cierran a las dos y cafés que cerraron a las diez. Esa no es la pregunta.
Este directorio registra hoy 110 establecimientos abiertos las 24 horas en Santiago, repartidos en 14 categorías. No son todos los que hay en la ciudad: son los que están cartografiados como de atención continua. Pero puestos juntos dan algo que ninguna lista de panoramas nocturnos entrega: qué tipo de cosa sigue funcionando de madrugada, y dónde.
Lo primero: la farmacia
Hay seis farmacias registradas como abiertas las 24 horas en Santiago, y las tres cadenas grandes están presentes: tres de Farmacias Ahumada (San Damián 20, Avenida La Dehesa 457 y Avenida Irarrázaval 4221), dos de Cruz Verde (Avenida Las Perdices 4000 y Avenida Cristóbal Colón 6071) y una SalcoBrand en Avenida Manuel Montt 1140.
Conviene no confundir dos cosas que suenan igual. Una farmacia de turno es la que le toca el rol esa noche y cambia cada día; una farmacia de atención continua abre siempre. Las seis de arriba son del segundo tipo. Si lo que necesitas es el turno de hoy en tu comuna, eso lo publica la autoridad sanitaria, no un directorio. En todo el país tenemos 12 farmacias 24 horas fichadas: la mitad están en Santiago.
La bencinera es el sitio más útil de la madrugada
Hay 12 bencineras 24 horas en Santiago: seis Shell, cuatro Aramco y dos Copec. Y hay un detalle que explica media ciudad de noche: la bencinera no es solo bencina.
De los 26 almacenes y tiendas 24 horas de Santiago, 16 llevan el nombre de una tienda de estación de servicio: once Pronto y Pronto Express, un Spacio1, un Punto Copec y tres aStop. Es decir, seis de cada diez lugares donde puedes comprar algo de madrugada están dentro de una bencinera.
El caso más claro está en Avenida Las Perdices 4000: en ese mismo punto conviven la bencinera Aramco Las Perdices, la farmacia Cruz Verde y un aStop. Tres fichas del directorio en la misma esquina: bencina, remedios y almacén en la misma parada.
Los diez que no son de bencinera son los que valen para el peatón: dos OXXO, dos Get it, y el Minimarket 24 Horas de calle Merced, en pleno centro.
Comer a esa hora
Aquí el directorio es honesto y corto: diez sitios de comer registrados como abiertos 24 horas. Entre los que tienen dirección anotada están Casa Capellán Sandwich bar, en Bellavista 0360, Fu-Ching, en San Ignacio de Loyola 2829, y Del Beto, en Llano Subercaseaux 3153. Diez para siete millones de personas es poquísimo, y es un dato en sí mismo: la oferta de comida de madrugada en Santiago está mucho más cerca del almacén de bencinera que del restorán.
Dos zonas donde se junta todo: el aeropuerto y el centro
Las 110 fichas no están repartidas por igual. Hay dos puntos de Santiago donde de madrugada coinciden varias cosas a la vez, y conviene tenerlos claros antes de cruzar la ciudad.
El primero es el entorno del aeropuerto, en Pudahuel: siete fichas de Santiago en cuatro categorías, entre Jean Mermoz y Armando Cortínez Oriente. Santiago Duty Free, Travel Market y Miniso por el lado de las tiendas; Lady Focaccia para comer; el Policlínico IST y el SUM DGAC como asistencia sanitaria; y la 27ª Comisaría Aeropuerto Internacional.
El segundo es el centro, entre el Parque Forestal y calle Merced, y es la mezcla más variada que registra el directorio en toda la ciudad: siete fichas en seiscientos metros y cinco categorías distintas. Tres alojamientos —Loft Hotel by Sommelier Hoteles, en Miraflores 264, el hotel boutique de Ismael Valdés Vergara 740 y SyC Apartments Ilusión, en San Isidro 96—, el Minimarket 24 Horas, un restorán, un cargador eléctrico y la 1ª Compañía del Cuerpo de Bomberos, en José Miguel de la Barra 411. Si andas a pie de madrugada, ese cuadrante es el que más opciones te da.
Si la urgencia es de salud, del auto o de la mascota
Antes que nada, los números: 131 ambulancia, 132 bomberos, 133 carabineros. Un directorio no reemplaza una llamada.
Dicho eso, el directorio tiene ocho puntos de urgencia médica fichados en Santiago —entre ellos la Clínica RedSalud Santiago, en Avenida Libertador Bernardo O'Higgins 4850— y cuatro veterinarios de atención continua, de los cuales dos publican teléfono: Veterinaria Magister, en Club Hípico 1436, y Santa María de Asís. La urgencia veterinaria a las cuatro de la mañana es de las pocas cosas para las que de verdad no sirve esperar al día siguiente.
En policía y emergencias hay 26 fichas, y el reparto dice algo del país: 18 son compañías de bomberos y 8 son comisarías o prefecturas. En Chile los bomberos son voluntarios, y el cuartel de la esquina es probablemente el edificio que lleva más años sin cerrar de noche en tu barrio.
Lo que casi no existe
El resto de categorías cabe en una línea cada una, y el hueco es la información: dos cajeros, dos gimnasios (Anytime Fitness en Avenida El Golf 100 y Pacific Fitness en Agustinas 1611), tres cargadores eléctricos, un coworking, un arriendo de autos y una funeraria. Dos cajeros 24 horas en Santiago no significa que haya dos: significa que el directorio conoce dos.
Qué mide este recuento y qué no
Conviene decirlo claro, porque la diferencia importa a las tres de la mañana. Este listado mide lo que el directorio tiene fichado, no lo que existe en Santiago. De las 110 fichas, 94 traen dirección y solo 38 traen teléfono, y ninguna tiene todavía un horario declarado por el propio negocio. Antes de cruzar la ciudad, llama si hay número.
Y Santiago concentra una de cada cinco fichas de todo Chile: el directorio tiene 550 establecimientos 24 horas en 164 localidades del país. En 67 de esas localidades —cuatro de cada diez— hay una sola ficha. Fuera de la capital los números caen rápido: Arica 17, La Serena 12, Concepción 11, Temuco 11, Rancagua 8, Antofagasta 8, Viña del Mar 6, Valparaíso 2.
Esos huecos no dicen que en Valparaíso no haya nada abierto de noche. Dicen que falta fichado. Si tienes un negocio que atiende las 24 horas y no aparece, puedes darlo de alta; y si tu ficha está y le falta el teléfono o la dirección, corregirla es gratis. A las tres de la mañana, el dato que no está es exactamente igual de inútil que el dato equivocado.